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Guide d'achat des mixeurs plongeants : les meilleurs appareils pour les soupes, les dips et les milk-shakes

Stefanie Enge
21/1/2020
Traduction : traduction automatique

Alors que grand-mère pilait autrefois la soupe ou la bouillie à la main, je préfère aujourd'hui utiliser un mixeur. Mais tous les mixeurs plongeants ne se valent pas.

C'est surtout lorsque je ne broie que de petites quantités d'aliments que le mixeur plongeant me soulage d'une grande partie du travail. Le mixeur plongeant est également plus pratique et moins cher qu'un grand mixeur sur pied.

Est-ce qu'il tient bien en main ?

Fonctions et matériaux

La plupart des blenders se branchent sur une prise électrique à l'aide d'un câble. Certains fabricants proposent des mixeurs plongeants avec batterie. C'est pratique, car il n'y a jamais de câble dans le chemin, mais il y a un risque : la batterie pourrait être à plat au moment où vous avez besoin du mixeur, après un certain temps d'inactivité. La seule solution est donc de penser à recharger la batterie avant de cuisiner.

Les vitesses multiples s'avèrent pratiques au quotidien. Vous pouvez ainsi éviter les éclaboussures pendant la préparation ou n'utiliser la vitesse de puissance qu'au moment où vous en avez vraiment besoin. En effet, une puissance importante et une vitesse de rotation élevée permettent certes d'obtenir des purées fines, mais elles sont souvent bruyantes et ne sont pas toujours nécessaires.

Avez-vous besoin d'accessoires ?

Conclusion : touchez et dépensez plutôt un peu plus

Pour le mixeur plongeant, il s'agit avant tout de votre sensation personnelle lors de la manipulation. La forme et le poids doivent vous donner une bonne impression et les boutons doivent également être agréables à utiliser. Pour obtenir les meilleurs résultats et une grande souplesse d'utilisation, optez pour un blender en acier inoxydable très performant et doté de nombreux accessoires, comme le Braun MQ 9047X ou le Bosch MSM88190.

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La plupart du temps, je vis entre bits et bytes, je teste des systèmes d'exploitation Android alternatifs et j'essaie de rendre ma vie plus intelligente grâce à la technologie Open Source, bien sûr, en accordant beaucoup d'importance à la protection de la vie privée et des données. Quand je ne teste pas de gadgets super cool, je développe des jeux vidéo, j'écris des histoires et je joue de l'accordéon. 


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