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Faire le plein de vitamines en hiver

En ce moment, tout le monde tousse et éternue. Les températures froides ont amené avec elles une vague de grippe. Le mot d’ordre du moment est fortifier son système immunitaire pour rester en forme! Un moyen simple et délicieux pour arriver à la dose journalière de vitamines et de nutriments conseillée est de les boire sous forme de jus ou de smoothie.

Avec des blenders, des presse-citron et des centrifugeuses, vous créer en un tour de main des boissons pleines de vitamines – des vitamines buvables sur pression de bouton.

Voici trois idées de recette délicieuse pour vous aider rester en pleine forme tout l'hiver.

Green Smoothie: énergétique et plein de nutriments

Grâce aux légumes verts, les smoothies verts sont très riches en acides aminés essentiels, en vitamines, en oligoéléments, en minéraux, en antioxydants et renforcent ainsi le système immunitaire.

Le matin, j’aime bien me préparer des smoothies verts. Ils me donnent l’énergie et la force nécessaire pour toute la matinée sans pour autant être difficiles à digérer. Voyez la vie en vert:

Ingrédients pour 1 à 2 personnes:

  • 1/2 banane
  • 1 pomme
  • 1 citron ou citron vert
  • 1 orange (sanguine)
  • 2 tranches de gingembre
  • Épinards
  • 1 branche de céleri

Mettez tous les ingrédients dans le blender, ajoutez un peu d’eau (suivant la consistance souhaitée) et appuyez sur le bouton. Mixez jusqu’à ce que le smoothie ait atteint la texture désirée. Et voilà, votre smoothie est prêt à déguster!

Kult pro Power Green Smoothie
CHF 349.–PVC 499.–1
WMF Kult pro Power Green Smoothie
Faites le plein de vitamines autrement. 33 000 tours pour un smoothie vert sain. Mixe, hache et coupe tous les aliments en seulement quelques secondes! Grâce à ses caractéristiques améliorées, ce nouveau blender WMF KULT pro Power Green Smoothie ultraperformant est spécialement adapté pour la préparation de smoothies verts.
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Rx 10 pcs
CHF 209.–PVC 299.–1
NutriBullet Rx 10 pcs
Le NutriBullet le plus polyvalent de tous les temps. Maintenant avec système de chauffage intégré.
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Sportmixer ESB2500
CHF 50.–
Electrolux Sportmixer ESB2500
Mixer, détacher, emporter.
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Cocktail à la carotte: faire le plein de vitamine A

Nous savons, depuis notre plus tendre enfance, que les carottes sont bonnes pour la santé. Mais, comme les membranes cellulaires sont ouvertes durant la préparation, le jus de carotte contient encore plus de vitamines et de nutriments que le légume même. Ainsi, les éléments essentiels sont libérés et sont rapidement assimilés par l’organisme. La vitamine A dans le jus de carotte permet au système immunitaire de rester en forme.

Ingrédients pour 1 à 2 personnes

  • 5-6 carottes
  • 1-2 pommes
  • 1 betterave
  • 1/2 céleri
  • 1 bout de gingembre

Mettre tous les ingrédients dans la centrifugeuse et savourer sans plus attendre..

Multi Slow Juicer
CHF 189.–PVC 299.–1
Solis Multi Slow Juicer
Le petite nouveau de la famille des centrifugeuses Solis est idéal pour la préparation de jus de fruits, de smoothies et de desserts de fruits congelés
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Multiquick J700
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Braun Multiquick J700
Entsaftet ganze Früchte in Sekundenschnelle. SALDO Urteil sehr gut.
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Viva Collection
CHF 116.–PVC 199.–1
Philips Viva Collection
Préparation de jusqu’à deux litres de jus en une seule fois! Le nettoyage ne prend qu'une minute!
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Jus d‘agrumes: la bombe de vitamine C

Les agrumes, particulièrement riches en vitamine C et pauvres en calories, font partie intégrante d’une alimentation saine et pauvre en matières grasses. Un pamplemousse ou deux à trois oranges couvrent le besoin en vitamine C journalier qui fortifie surtout le système immunitaire.

Ingrédients pour 1 à 2 personnes

  • 3 oranges
  • 1 pamplemousse
  • 1 citron ou citron vert

Pressez tous les fruits dans le presse-agrumes. Astuce: si le jus est trop acide pour vous, vous pouvez l’adoucir avec un peu de miel, de sirop d’agave ou d’érable.

Stelio
CHF 42.90PVC 59.–1
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Zitruspresse CPP400TT
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3094 2260
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Voir tous les presse-agrumes](https://www.galaxus.ch/fr/s2/producttype/zitruspresse-567?tagIds=41-834)

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Test spécial jus et smoothies: quelle machine donne le jus le plus vitaminé?

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Cinzia Memper

Lors de grand voyage, j’aime partir à la découverte de cultures et de pays étranger, le café et autres délices. Mes trouvailles à la maison viennent des brocantes et des marchés aux puces. J’explore ma créativité dans mes périodes «do if yourself». Je me sens aussi bien dans les montagnes qu’au bord de la mer – le surf et le snowboard font partie de mes grandes passions.

Commentaires 4

User Cremeschnitte

375 ml Wasser
1 Kopf Bio-Romana Salat, klein geschnitten
3-4 Stengel Bio-Stangensellerie
1 großer Bund Spinat oder 2 Handvoll Bio-Babyspinat
1 Bio-Apfel, geschnitten
1 Bio-Birne, geschnitten
1 Banane
Frischer Saft einer 1/2 Zitrone
Optional: 1/3 Bund Bio-Petersilie (mit Stengel) und 1/3 Bund Bio-Kor

26.01.2017
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User Anonymous

Super Artikel! Ich möchte allen ans Herz legen auf Vitamin-Tabletten oder fertige Fruchtsäfte zu Verzichten und wirklich auf natürliche Zutaten zurückzugreifen, die man selber Zubereiten muss! Dazu oben die super Rezepte

24.01.2017
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User Cinzia Memper

Vielen Dank für dein Feedback und deine Empfehlung! Aus welchen Zutaten zauberst du deine Lieblings-Vitaminbombe?

25.01.2017
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User Anonymous

Mein Favorit besteht hauptsächlich aus Orangen und 1/2 - ganze Zitrone

Ansonsten mixe ich mir gerne Magerquark mit Bananen, Datteln, Nüssen und (Vanille)Eiweisspulver - ideal für zwischendurch und auch reich an Mineralien und gesunden Fetten

Je nach Eiweisspulver dass man als Basis benutzt kann man natürlich auch Beeren usw dazu legen. Genau durch diese Kombinationen wertet man alles noch einmal richtig schön auf.

Wir kommen zwar hier langsam vom Thema ab,da ich fast mehr von Mixer spreche:D

25.01.2017
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