Des accessoires pour toutes les situations
16/3/2016
Traduction : Stéphanie Casada
C’est bien beau d’avoir un barbecue, mais, pour pouvoir faire de bonnes grillades, il faut aussi avoir l’équipement adapté. Les accessoires jouent un rôle essentiel pour le résultat final. Je vous montre les articles qui sont indispensables à mes yeux.
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Température
Pour une meilleure vue d’ensemble, j’ai trouvé un tableau avec les températures de cuisson à cœur des viandes Tableau
Tous les thermomètres pour barbecue
Vaisselle pour barbecue
Les barquettes permettent non seulement de protéger votre gril de la graisse et du jus de la viande qui coulent, mais, remplies d’eau, elles évitent aussi aux grillades de dessécher. Elles sont aussi très pratiques pour faire mariner la viande. Les paniers à légumes sont, quant à eux, idéaux pour préparer des légumes, des fruits grillés ou de petits morceaux de viande.
Toute la vaisselle pour barbecue
Couverts pour barbecue
Je pense qu’une pince de qualité est indispensable. Si vous avez besoin de plus, je vous conseille d’acheter un coffret contenant tous les ustensiles nécessaires.
Tous les couverts pour barbecue
Préparation
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Nettoyage
Inutile de frotter comme un fou pour nettoyer votre barbecue. Aspergez-le tout simplement de produit nettoyant, laissez agir, puis nettoyez. Nous vous conseillons de le faire juste après l’avoir utilisé, car la saleté n’a pas le temps de s’incruster et part plus vite. Pour ne pas vous brûler, privilégiez une brosse de qualité avec un long manche.
Tous les ustensiles de nettoyage
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Madeleine Bello
Senior Brand Communications Manager
Madeleine.Bello@digitecgalaxus.chJe puise mon énergie et mon inspiration de la nature – en randonnée, sur les skis en montagne ou en voyage dans des pays étrangers. Je me passionne également pour la photographie, la musique, les séries TV et la bonne nourriture.
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