Die besten Tautona Produkte der Kategorie Zucker + Süssstoff
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von Tautona aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Tautona Erythrit
Erythrit ist ein weisser, geruchloser, kristalliner Zuckeraustauschstoff von hoher Reinheit. Er kommt auf natürliche Weise in einer grossen Vielfalt von Nahrungsmitteln vor, einschliesslich Früchten und Pilzen, sowie in fermentierten Produkten wie Wein, Bier und Sojasosse. Er schmeckt praktisch gleich wie der Kristallzucker, seine Süsskraft beträgt 70%. Die Verdauungseigenschaften von Erythrit sind einzigartig. Er wird im Dünndarm leicht absorbiert und unverändert ausgeschieden. Nur etwa 5% des eigentlichen Kalorienwertes von Erythrit wird an den Körper abgegeben. Diese Verdauungseigenschaften führen zu dem extrem tiefen Kalorienwert.Er generiert keine Karies und sein glykämischer Index ist null. Dank seiner hohen Verdauungstoleranz wirkt er höchst selten abführend.
2. Tautona Xylit Birkenzucker
Birkenzucker Xylit wird in Finnland hergestellt und aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Ein Gramm Xylit entspricht der Süsskraft von einem Gramm herkömmlichem Zucker.
3. Tautona Birkenzucker/Xylit Nachfüllbeutel (3kg)
Tautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit, abgeleitet vom griechischen Wort "Xylon" (Holz). Um 1890 entdeckte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung, die Xylit genannt wurde. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobelpreis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt.
Eigenschaften:
Zahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit-haltigen Lebensmitteln und Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen, die Zahnmineralisierung zu unterstützen.
Kalorien/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25 % der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden.
Blut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichem Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker.
Anwendung: 1 g Xylit entspricht der Süsskraft von 1 g herkömmlichem Zucker. Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken. Für die Herstellung von Hefeteig nicht geeignet. Nicht geeignet zur Tierfütterung. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.
4. Tautona Erythrit Sticks
Erythrit
Erythrit ist ein weisser, geruchloser, kristalliner Zuckeraustauschstoff von hoher Reinheit. Er kommt auf natürliche Weise in einer grossen Vielfalt von Nahrungsmitteln vor, einschliesslich Früchten und Pilzen, sowie in fermentierten Produkten wie Wein, Bier und Sojasosse. Er schmeckt praktisch gleich wie der Kristallzucker, seine Süsskraft beträgt 70%.
- Die Verdauungseigenschaften von Erythrit sind einzigartig. Er wird im Dünndarm leicht absorbiert und unverändert ausgeschieden. Nur etwa 5% des eigentlichen Kalorienwertes von Erythrit wird an den Körper abgegeben. Diese Verdauungseigenschaften führen zu dem extrem tiefen Kalorienwert.
- Er generiert keine Karies und sein glykämischer Index ist null. Dank seiner hohen Verdauungstoleranz wirkt er höchst selten abführend.
- Erythrit ist ein neuartiger Süsstoff mit null Kalorienwert. Chemisch betrachtet ist er ein Zuckeralkohol mit vier Kohlenstoffen (Polyole) und wird mithilfe einer Stoffumwandlung durch Enzyme gewonnen. Er ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff.
0% Kalorien, Zahnfreundlich, 70% Süsskraft, Geschmacks neutral, Zuckerfrei
Verwendung
Backwaren, Frühstücksflocken, Snacks, Süsswaren, Desserts, Eiscreme, süsse Brotaufstriche, Saucen, Sirupe, Säfte, Kaffee.
Eigenschaften
Natürlicher, süsser Geschmack, 70% der Süsser des Kristallzuckers, keine Kalorien, glykämischer Index Null, hohe Verdaungstoleranz / fast keine Abführeigenschaften, nicht Karies-fördernd, kühlende Wirkung beim Auflösen im Mund, verträgt sich mit anderen Süssstoffen, Hitzebeständig bis zu 180°C, keine Maillard-Reaktion (Bräunung), reduziert den Gefrierpunkt, braucht mehr Wasser in der Verarbeitung (z.B beim Backen) als Kristallzucker, karamellisiert nicht, unterstütz die Hefe nicht.
5. Tautona Xylit Birkenzucker Beutel
Unser Birkenzucker (Xylit) wird in Finnland hergestellt und aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Ein Gramm Xylit entspricht der Süsskraft von einem Gramm herkömmlichem Zucker.
- Zahnschonend
- Gleiche Süsskraft wie Zucker
- Glutenfrei
- Geeignet für Diabetiker
- Zum Kochen und Backen
- Zum Süssen von Getränken und Speisen
- 100% gentechnikfrei
- Birkenzucker aus 100% europäischem Hartholz
- Ohne Zutaten aus Mais
- Keine Rohstoffe aus China
- Vegan
- Ohne Pestizide hergestellt
Wichtig: Während der Akklimatisierungsphase von 4-5 Wochen kann Birkenzucker eine leichte abführende Wirkung haben. Er ist nicht geeignet für die Zubereitung von Hefeteig. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Vorsicht bei Haustieren! Bei einigen Tierarten (z.B. Hunde, Rinder, Ziegen, Kaninchen) verursacht Xylit eine starke Insulinausschüttung, die zu einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) führen kann. Daher Xylit immer von Tieren fernhalten. Diese Verpackung ist biologisch abbaubar.
Zucker + Süssstoff
Mengenrabatt
CHF13.20 bei 2 Stück CHF26.99/1kg
Tautona Xylit Birkenzucker Beutel
515 g
6. Tautona Xylit
Dieser Artikel ist gemäss den Vorschriften des Herstellers nicht rückgabefähig. Die Bestellung verpflichtet zum Kauf ohne Rückgaberecht.
7. Tautona Xylit Birkenpuderzucker Beutel
Unser Birkenzucker (Xylit) wird in Finnland produziert und aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Ein Gramm Xylit entspricht der Süsskraft von einem Gramm herkömmlichem Zucker.
- Zahnschonend
- Gleiche Süsskraft wie Zucker
- Glutenfrei
- Geeignet für Diabetiker
- Zum Kochen und Backen
- Zum Süssen von Getränken und Lebensmitteln
- 100% gentechnikfrei
- Birkenzucker aus 100% europäischem Hartholz
- Ohne Zutaten aus Mais
- Keine Rohstoffe aus China
- Vegan
- Pestizidfrei
Wichtig: Während der Akklimatisierungsphase von 4-5 Wochen kann Birkenzucker eine leichte abführende Wirkung haben. Er ist nicht geeignet für die Herstellung von Hefeteig. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Vorsicht bei Haustieren! Bei einigen Tierarten (z.B. Hunden, Rindern, Ziegen, Kaninchen) verursacht Xylit eine starke Insulinfreisetzung, die zu einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) führen kann. Daher Xylit immer von Tieren fernhalten.
Zucker + Süssstoff
Mengenrabatt
CHF9.05 bei 3 Stück CHF38.16/1kg
Tautona Xylit Birkenpuderzucker Beutel
262 g