Gewürze + Salz
Mengenrabatt
CHF13.90 bei 2 Stück CHF397.14/1kg
Justchili Bio Szechuan Pfeffer ganz
35 g
Bestseller Gewürze + Salze von Justchili
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Gewürze + Salze von Justchili. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen bereits für dich zusammengestellt. Diese Seite bleibt immer aktuell und wird automatisch aktualisiert.
1. Justchili Bio Szechuan Pfeffer ganz
Mit Szechuan Pfeffer kannst du dich an deine ersten Zauberversuche in der Küche wagen. Ausprobieren ausdrücklich erwünscht. Es erwarten dich Aromen von Anis, Zitrone oder auch Limette.
2. Justchili Bio Koriander Samen ganz
Die Korianderpflanze bietet nicht nur das geschmacklich umstrittene Blatt, sondern auch verzehrsfähige Samen, die sich grosser Beliebtheit erfreuen. Die Koriandersaat wird beispielsweise gerne zum Backen verwendet. Mit einem angenehm blumigen Duft bringt die Saat eine harmonisch abrundende und frische Würze in viele Speisen. Ein nussiges Röstaroma entfalten die Koriandersamen, wenn sie in einer Pfanne kurz ohne Öl angeröstet werden. Anschliessend gemahlen finden sie häufig Anwendung in vielen Currys und Masalas. Koriandersaat verfeinert nicht nur dein Curry, sondern passt auch ideal zu Gemüse, Kartoffeln und Pilzen.
3. Justchili Bio Baharat
In der arabischen Küche darf Baharat natürlich nicht fehlen. Das Gewürz ist zudem auch auf jedem orientalischen Gewürzbasar anzutreffen. Baharat steht für fein aufeinander abgestimmte Aromen, die Sie zum echten Gewürzentdecker machen. Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Koriandersamen, Ceylon-Zimt, Schwarzkümmel, Piment, Knoblauch, Kardamom, Nelken, Muskatblüte.
4. Justchili Bio Birdeye Chili ganz
Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. In Afrika werden die Pflanzen in einigen Regionen als Schutz vor hungrigen Elefanten um die Felder gepflanzt. Daher sollte man beim Dosieren vorsichtig sein, denn ihre 100.000 Scoville können ausgewachsene Dickhäuter in die Flucht schlagen. Der Geschmack ist ähnlich wie der anderen Ur-Chilis Piquin und Tepin, klar und aromatisch. Ihre Schärfe hingegen kommt schnell und direkt.
5. Justchili Bio Hibiskus
Die Kombination aus milder Säure und einem subtilen fruchtigen Aroma sorgt für eine echte Geschmackserfahrung. Probieren Sie es auf jeden Fall aus.
6. Justchili Roter Kampot Pfeffer ganz
Namensgebend für den Pfeffer ist der ferne Herkunftsort Kampot, der der einzige Ort ist, an dem der seltene Pfeffer zu kaufen ist. In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn sie sich am Strauch rot färben. Ein besonderes Geschmackserlebnis liefert der Rote Kampot Pfeffer. Mit seiner fruchtigen, leicht süsslichen Schärfe, dem feinen Aroma und der aussergewöhnlichen Farbe bereichert er Desserts ebenso wie Salate, Lachs- und Geflügelgerichte. Sehr schmackhaft ist Roter Kampot Pfeffer zu Geflügel, Lachs und Wildgerichten. Ihr volles Aroma entfalten die roten Pfefferbeeren, wenn sie frisch gemörsert oder in der Pfeffermühle gemahlen direkt über das Gericht gestreut werden. Experimentierfreudige probieren den Roten Kampot-Pfeffer auch als Topping für Fruchtsalate, Eis oder Pudding.
7. Justchili Fleur de sel de Camargue
Salz ist ungeschlagen das Gewürz Nummer 1. Das leckere Salz wird vorzugsweise als Finishing Salz direkt am Tisch verwendet. Das feine Aroma entsteht durch den sorgfältigen Herstellungsprozess, der in speziell angelegten Salzgärten stattfindet. Ideal zu Gemüse, Salaten und Fisch.
8. Justchili Bio Pul Biber gemahlen
Tipp: Fügen Sie die Gewürzmischung zusammen mit der gesamten Flüssigkeit hinzu und verrühren Sie alles gut. Es spielt keine Rolle, ob Sie die Paella mit Fleisch, Seafood oder rein vegetarisch zubereiten. Zutaten: Meersalz, weisser Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronenmyrte, Kurkuma, Chilis, geräucherte Paprika, Rosmarin, Bohnenkraut, Muskatblüte, Kreuzkümmel und echter Safran.
9. Justchili Bio Gewürznelken
Gewürznelken zeichnen sich durch intensiven Geschmack und kräftiges Aroma aus. Als Gewürz werden sie meistens zu verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten genutzt, hierzulande kennt man sie ausserdem vor allem in der Winterzeit, wenn sie Weihnachtsgebäck, Punsch oder auch Rotkohl verfeinern. Ausserdem sind Nelken ein fester Bestandteil vieler Curry-Gewürzmischungen.
10. Justchili Bio Sumach grob
Das Geheimnis dieser Zutat ist seine feine Säure, gepaart mit einem fruchtigen Bukett und einer eleganten, feinherben Note. Welches andere Gewürz vereint sonst noch all diese unterschiedlichen Geschmacksnoten? Dieser feine Sumach ist ein solches Produkt - in Spitzenqualität.
