Terre Exotique Gummi Arabicum
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Produktinformationen
Du möchtest schon lange deine eigene Glace herstellen? Oder wie wäre es mit Marshmallows und Fruchtgummis? Um diese Süssigkeiten herzustellen, brauchst du einen Stabilisator und Bindemittel. Der Gummi arabicum ist ein pflanzliches Bindemittel und gleichzeitig ein Stabilisator. Er wird aus dem Saft der Akazienbäume gewonnen. Durch seine geschmacks- und geruchsneutrale Art kann der Zusatzstoff perfekt für Süssigkeiten sowie auch für Brot und Gebäck verwendet werden.
Zutaten: Gummi arabicum (E414)
Allergene: Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
Allergikerinfo | Hartschalenobst, Milch (einschliesslich Laktose), Sellerie, Sesamsamen |
Artikelnummer | 23987304 |
Hersteller | Terre Exotique |
Kategorie | Backzutaten |
Release-Datum | 18.11.2022 |
Verkaufsrang in Kategorie Backzutaten | 72 von 368 |
Backmischungstyp | Geliermittel |
Sachbezeichnung | Lebensmittelzusatzstoff |
Allergikerinfo | Hartschalenobst, Milch (einschliesslich Laktose), Sellerie, Sesamsamen |
Ernährungsweise | Diabetiker geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |
Energie in kcal | 343 kcal |
Energie in kJ | 1435 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 90 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 1.20 g |
Herkunft | Frankreich |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Gewicht | 90 g |
Zutaten | Gummi arabicum (E414). |
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Bewertungen & Meinungen
Garantiefallquote
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Backzutaten» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
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