Schuster Schüttelbrot

Das Schüttelbrot von Schuster ist ein traditionell hergestellter Brotfladen, der durch das charakteristische Schütteln eine einzigartige, luftige Konsistenz erhält. Hergestellt aus einer ausgewogenen Mischung von Roggen- und Dinkelvollkornmehl, wird der Teig mit natürlichen Bio-Zutaten wie Salz, Fenchel und Brotklee verfeinert. Die handwerkliche Zubereitung, bei der der Teig auf mit Mehl bestäubten Tüchern ruht und anschliessend auf runden Holzbrettern geschüttelt wird, verleiht dem Brot seinen unverwechselbaren Geschmack und seine knusprige Textur. Dieses Brot ist reich an Ballaststoffen und Eiweiss, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Es eignet sich ideal als Snack oder als Beilage zu Dips und Käse. Die traditionelle Backkunst und die Verwendung von Bio-Zutaten garantieren höchste Qualität und einen authentischen Geschmack, der an die ursprünglichen Rezepturen erinnert. Das Schüttelbrot ist eine gesunde und nachhaltige Option für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und handwerkliche Herstellung legen.

• Handgeschüttelt für einzigartige Textur
• Bio-Zutaten für höchste Qualität
• Reich an Ballaststoffen und Eiweiss.