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Patisdécor Sucre Perlé (300gr)
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Perlzucker in kleinen Körnern (4-5 mm) eignet sich perfekt zum Bestreuen von Chouquettes, tropischen Tarts, Craquelins, Keksen und Gebäck. Diese Creme in Körnern widersteht dem Kochen und bleibt weiss und gleichmässig. Bekannt als Sucre Casson oder Sucre Perlé, ist es eine subtile Mischung aus knusprigen und fondanten Texturen. Er wird durch Agglomeration, Mahlen und Sieben von Kristallzucker hergestellt. Einfach zu verwenden, kann er direkt in den Teig eingearbeitet oder vor oder nach dem Backen bestreut werden.
Dekortyp | Streusel |
Genaue Farbbezeichnung | Weiss |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Allergikerinfo | Eier, Gluten, Hartschalenobst |
Artikelnummer | 42869725 |
Hersteller | Patisdécor |
Kategorie | Kuchendekoration |
Herstellernr. | CD5000 |
Release-Datum | 10.2.2024 |
Dekortyp | Streusel |
Verzehr | Essbar |
Farbe | Weiss |
Genaue Farbbezeichnung | Weiss |
Energie in kcal | 400 kcal |
Energie in kJ | 1700 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 100 g |
davon Zucker | 100 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |
Ernährungsweise | Vegan |
Sachbezeichnung | Zucker |
Alkohol | Alkoholfrei |
Allergikerinfo | Eier, Gluten, Hartschalenobst |
Herkunft | Frankreich |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Gewicht | 300 g |
Länge | 20.80 cm |
Breite | 13 cm |
Höhe | 4.50 cm |
Gewicht | 308 g |
Zutaten | Sucre blanc. |
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