Natali Ferment für Desserts mit Soja
Produktinformationen
Das Ferment für Desserts mit Soja von Natali ist eine innovative, gefriergetrocknete Zubereitung, die speziell für die Herstellung von fermentierten Sojadesserts entwickelt wurde. Diese pulverförmige Mischung ermöglicht es, eine Vielzahl von köstlichen und gesunden Desserts zu kreieren, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch die Vorteile der Fermentation bieten. Die Verwendung von Soja als Hauptbestandteil sorgt für eine proteinreiche und nahrhafte Basis, die sich ideal für verschiedene Diäten eignet. Die einfache Handhabung und die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen dieses Produkt zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche, die Wert auf gesunde und schmackhafte Desserts legt. Die Herkunft aus Frankreich garantiert zudem eine hohe Qualität und sorgfältige Verarbeitung der Zutaten.
- Gefriergetrocknete Fermente für eine einfache Zubereitung
- Proteinreiche Basis durch Soja
- Ideal für die Herstellung von gesunden Desserts
- Herkunft aus Frankreich für hohe Qualität.
Artikelnummer | 36133305 |
Hersteller | Natali |
Kategorie | Backzutaten |
Release-Datum | 7.6.2023 |
Sachbezeichnung | Préparation en poudre pour dessert |
Energie in kcal | 44 kcal |
Energie in kJ | 183 kJ |
Fett | 2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.40 g |
Kohlenhydrate | 2.80 g |
davon Zucker | 1.80 g |
Eiweiss | 3.50 g |
Salz | 0.10 g |
Herkunft | Frankreich |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Länge | 12.50 cm |
Breite | 11.10 cm |
Höhe | 1.20 cm |
Gewicht | 12 g |
Zutaten | Dextrose*, Streptococcus thermophilus. * Produkte aus ökologischem Landbau. |
Verwendungshinweise | Zutaten zum Hinzufügen: ½ L Sojasaft (für eine Dosis aus dem Beutel). Zubereitungszeit: 2 min. Fermentierung: durchschnittlich 8H in einem Joghurtbereiter (die Inkubationszeit im Joghurtbereiter ist der Packungsbeilage des Herstellers zu entnehmen). Verwende absolut saubere Utensilien. Das Ferment in 2 Esslöffeln Sojasaft auflösen und nach und nach den restlichen Saft dazugeben. In Gläser füllen und durchschnittlich 8 Stunden in den Joghurtbereiter stellen. Kühl stellen und vor dem Verzehr einige Stunden abkühlen lassen. Fermentierte Desserts können gekühlt 2-3 Tage aufbewahrt werden. Eine leichte Rosafärbung kann auf der Oberfläche deiner Desserts auftreten, das ist normal und auf die Entwicklung von Mikroorganismen zurückzuführen. |
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