Löbke Oliven-Tomaten-Panini
780 g, Mindestmenge 3Mehr als 10 Stück an Lager beim Drittanbieter
Produktinformationen
Back dir deine eigenen Brötchen. Verschenken oder backen Sie diese Brötchenbackmischung.
Der Inhalt der Flasche ergibt ca. 30 Brötchen.
Oliven-Tomaten-Panini Brötchen, 780g
Zubereitung:
Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben und das lauwarme Wasser dazu giessen. Alles mit den Händen oder mit einem Knethaken (ca. 3 – 4 Minuten) solange kneten, bis der Teig sich leicht vom Schüsselboden löst.
Den Teig ca. 10 Minuten an einem warmen Ort mit einem Tuch abgedeckt ruhen lassen. Danach den Teig nochmals durchkneten. 30 Brötchen nach Belieben formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Brötchen auf dem Backblech nochmals 20 – 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Danach die Brötchen leicht mit Wasser bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 185 °C Umluft ca. 15 Minuten knusprig braun backen.
Tipp: 1 Tasse Wasser, schon beim Vorheizen, in den Backofen stellen. Die Brötchen gehen dadurch besser auf.
Guten Appetit!
Noch hinzufügen:
Lauwarmes Wasser, 500 ml.
Geschmacksrichtung | Neutral |
Allergikerinfo | Erdnüsse, Gerste, Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Sesamsamen, Weizen |
Artikelnummer | 6422871 |
Hersteller | Löbke |
Kategorie | Fertigmischung |
Herstellernr. | 4476 |
Release-Datum | 13.8.2017 |
Verkaufsrang in Kategorie Fertigmischung | 144 von 273 |
Externe Links | |
Mindestmenge | 3 |
Fertigmischungstyp | Brotmischung |
Geschmack | Tomate |
Geschmacksrichtung | Neutral |
Sachbezeichnung | Brotbackmischung |
Allergikerinfo | Erdnüsse, Gerste, Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Sesamsamen, Weizen |
Energie in kcal | 317 kcal |
Energie in kJ | 1409 kJ |
Fett | 1.96 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.21 g |
Kohlenhydrate | 66.51 g |
davon Zucker | 4.40 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 11.09 g |
Salz | 1.86 g |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | 0.47 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 780 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 25.30 cm |
Breite | 10.10 cm |
Höhe | 7.10 cm |
Gewicht | 1.37 kg |
Zutaten | Mehl (WEIZEN, ROGGEN), 3.7% Tomaten getrocknet, Trockenhefe, Salz, Trockensauerteig (enthält: WEIZEN, ROGGEN, GERSTE), 1.2% Oliven (Stabilisator: E579), Zucker, Kräuter. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, ERDNÜSSEN enthalten. |