Die Tamari Sojasauce mit 25% weniger Salz von Lima ist eine innovative und gesunde Alternative zu herkömmlichen Sojasaucen. Sie wurde speziell entwickelt, um den Bedürfnissen von Verbraucher*innen gerecht zu werden, die ihren Salzverbrauch reduzieren möchten, ohne auf den vollen Geschmack zu verzichten. Diese glutenfreie Tamari wird aus 100% biologisch angebauten Sojabohnen hergestellt und enthält keine gentechnisch veränderten Organismen. Mit ihrem hohen Nährwert und der vielseitigen Einsetzbarkeit ist sie ein wertvolles Würzmittel in der natürlichen Küche. Die Sauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten, von veganem Fleisch über Nudelgerichte bis hin zu Salatsaucen und Marinaden. Die reduzierte Salzmenge macht sie zu einer gesunden Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten.
Saucen Art | Sojasauce |
Herkunft | Europa |
Geschmacksrichtung | Salz, Soja |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Sojabohnen |
Artikelnummer | 9439271 |
Hersteller | Lima |
Kategorie | Kalte Saucen + Dips |
Herstellernr. | LIMA-079.41 |
Release-Datum | 22.8.2018 |
Verkaufsrang in Kategorie Kalte Saucen + Dips | 86 von 1017 |
Saucen Art | Sojasauce |
Geschmack | Salz |
Geschmacksrichtung | Salz, Soja |
Sachbezeichnung | Sauce |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Sojabohnen |
Inhaltsmerkmale | Glutenfrei |
Energie in kcal | 96 kcal |
Energie in kJ | 405 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 5.30 g |
davon Zucker | 1.70 g |
Ballaststoffe | 0.90 g |
Eiweiss | 12 g |
Salz | 10.30 g |
Herkunft | Europa |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Packmittel | Flasche |
Inhalt | 1000 ml |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | Zutaten:Wasser, Sojabohnen*, Meersalz 10,3%, Alkohol*, A. Oryzae.*aus kontrolliert ökologischem AnbauAllergiehinweis:Enthält Soja |
Verwendungshinweise | Tamari ist ein Geschmacksverstärker. Eine gesunde, flüssige Version des Brühwürfels, die sowohl zur westlichen als auch zur östlichen Küche passt. Verwenden Sie es nicht nur zum Salzen, sondern auch, um den natürlichen Geschmack der Zutaten beim Kochen und bei Tisch zu intensivieren. Dank des höheren Eiweissgehalts ist der konzentrierte Geschmack von Tamari widerstandsfähiger gegen Erhitzen. Ausserdem macht es die Zutaten, mit denen es kombiniert wird, weicher. Tamari wird traditionell zum Verfeinern von Eintöpfen, Nudelsuppen, Suppen, gebratenem Gemüse, Salatdressings, Marinaden oder im Wok verwendet.... Tamari passt besonders gut zu Essig oder Reiswein, Ingwer, Knoblauch, Senf, Pfeffer oder Ume Su (japanischer Essig). |
