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Biofarm zugelassen für Knospe-Produkte

50 g
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Produktinformationen

Beschreibung
Unigel Gelierzucker Biofarm auf Basis von Apfelpektin eignet sich besonders gut, um fruchtige Konfitüren mit wenig Zucker herzustellen. Apfelpektin ist ein kostbares Produkt: Es braucht 100 kg Äpfel, um 0,5 kg Pektin zu gewinnen. Wichtig für die Zubereitung der Konfitüren: Reihenfolge des Rezeptes auf der Beutelrückseite unbedingt einhalten!

Nährwerte
(100g)
Brennwert in kJ 1429
Brennwert in kcal 342
Fett 0,1 g
Kohlenhydrate 65,3 g
Eiweiss 0,1 g
Salz 1,2 g

Inhaltsstoffe
Zucker* (EU), Apfelpektin, Weinsäure, Calciumcitrat.

* Zutaten aus biologischem Anbau.
Produktionsland
Schweiz

Herkunft der Zutaten
Europa

Lagerung
Trocken lagern.

Das Wichtigste auf einen Blick

Herkunft
Schweiz
Artikelnummer
15756069

Allgemeine Informationen

Hersteller
Biofarm
Kategorie
Zucker + Süssungsmittel
Herstellernr.
018051
Release-Datum
28.4.2021
Externe Links

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Geliermittel

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
342 kcal
Energie in kJ
1429 kJ
Fett
0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
65.30 g
davon Zucker
65 g
Ballaststoffe
20 g
Eiweiss
0.10 g
Salz
1.27 g

Herkunft

Herkunft
Schweiz

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Trocken und kühl lagern

Lieferumfang

Artikel pro Verkaufseinheit
1 x
Packmittel
Beutel
Lieferumfang
Unigel Gelierzucker Biofarm auf Basis von Apfelpektin

Produktdimensionen

Gewicht
50 g

Vertrieb

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Verpackungsdimensionen

Länge
14.10 cm
Breite
10.10 cm
Höhe
5 cm
Gewicht
54 g

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Bio-Zucker (EU), Apfelpektin E440i, Weinsäure E334, Calciumcitrat E333 70 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Verwendungshinweise
Konfitüre-/Geléerezept: 1 kg Früchte (+ evtl. 40 ml Wasser oder Fruchtsaft) kochen, bis sie gar sind. 20 - 50 g Unigel beifügen, gut einrühren und eine Minute durchkochen. Erst dann 0- 900 g Zucker in kleinen Portionen langsam einrieseln lassen. Aufkochen, mind. 1 Min. sprudelnd kochen. Bis zum Rand in vorgewärmte Gläser abfüllen, Glas schliessen und eine Minute auf den Kopf stellen.

Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
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