Bauckhof Dinkelmehl Typ 630 DEMETER
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Produktinformationen
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschliesslich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb ausserdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlagen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Artikelnummer | 49180397 |
Mehlart | Dinkelmehl |
Sachbezeichnung | Dinkelmehl Type 630 |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Inhaltsmerkmale | Glutenfrei |
Energie in kcal | 344 kcal |
Energie in kJ | 1460 kJ |
Fett | 1.30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 0.80 g |
Ballaststoffe | 3.70 g |
Eiweiss | 12 g |
Salz | 0.01 g |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Gewicht | 1000 g |
Länge | 20.50 cm |
Breite | 10.80 cm |
Höhe | 7.60 cm |
Gewicht | 1.02 kg |
Zutaten | DINKELmehl**°. |