Hier kommt das perfekte Upgrade für Ihren Gas- oder Holzkohlegrill. Kenner schätzen Gusseisen schon lange wegen seiner besonderen wärmespeichernden Eigenschaften. Weiterer Vorteil: Kein Öl tropft ins Feuer und es gibt keine giftige Stoffe durch verbranntes Fett.
Doppelt gut: Die Grillplatte hat 2 Seiten. Die Seite mit den Rillen ist perfekt zum fettarmen Grillen von Steaks, Würstchen oder leckeren Gemüsespiessen. Die flache Seite ist ideal für Spiegeleier, Pfannkuchen und sogar Pizza. Extra-Tipp: Bereiten Sie auf dieser Seite auch leckere Sandwiches zu, oder rösten Sie Baguette-Scheiben.
Profi-Tipp: Vor der ersten Nutzung empfiehlt sich das Einbrennen der sogenannten Patina. Die so entstandene Fettschicht verbindet sich mit jeder Nutzung mehr mit dem Gusseisen. So bildet sie eine Art Schutzschicht, die das Ankleben des Grillguts verhindert.
Materialgruppe | Metall |
Beschichtung | Emaille |
Zusatzeigenschaften | Griff |
Format | 23 x 46 cm |
Artikelnummer | 14013753 |
Hersteller | Rosenstein & Söhne |
Kategorie | Grillplatte |
Herstellernr. | B00NOZ1M0K |
Release-Datum | 15.10.2020 |
Verkaufsrang in Kategorie Grillplatte | 32 von 368 |
Materialgruppe | Metall |
Material | Gusseisen |
Beschichtung | Emaille |
Zusatzeigenschaften | Griff |
CO₂-Emission | 12.67 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.30 |
Breite | 46 cm |
Länge | 23 cm |
Format | 23 x 46 cm |
Die gusseiserne Wende-Grillplatte von Rosenstein & Söhne ist klein und praktisch. Die Platte ist vielseitig einsetzbar, neigte aber in unserem Test von allen Modellen am ehesten zum Anhaften von Grillgut. Zudem ist dieses Modell nicht für die Spülmaschine geeignet.