Outdoorchef Universal-Rack als Rippchen Halter und Bratenkorb

Das Outdoorchef Universalrack aus Edelstahl ist ein vielseitiges Grillzubehör und ein echtes Must-have für alle Fleischliebhaber, die Wert auf perfekte Garergebnisse und sauberes Grillieren legen. Ob saftige Rippchen, ein grosses Bratenstück oder ein ganzes Hähnchen – mit diesem durchdachten Universalrack gelingen selbst anspruchsvolle Gerichte gleichmässig und mühelos. Als Rippchenhalter bietet es Platz für bis zu 6 Rippchen, die ohne Wenden oder Umplatzieren rundum gleichmässig gegart werden. Die aufrechte Position sorgt für optimale Hitzezirkulation und perfekte Ergebnisse.
Wird das Universalrack als Bratenkorb eingesetzt, entkoppelt es das Fleisch vom Grillrost. Dadurch kann die Hitze gleichmässig zirkulieren, während der Braten besonders saftig bleibt und nicht direkt über der Hitzequelle liegt. Ideal für Niedergaren, indirektes Grillieren oder schonendes Braten bei konstanter Temperatur. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist das Rack besonders robust, formstabil und pflegeleicht – perfekt für den regelmässigen Einsatz auf dem Grill.
Ein weiteres Highlight ist die Fettauffangschale aus porzellanemailliertem Stahl, die einfach unter das Rack gestellt wird. Sie fängt austretenden Bratensaft zuverlässig auf, verhindert Verschmutzungen im Grill und ermöglicht es gleichzeitig, wertvollen Fleischsaft für Saucen oder zum Nachgiessen zu verwenden. So bleibt der Grill sauber und das Aroma im Fokus.
Rack und Fettauffangschale können auch unabhängig voneinander verwendet werden – etwa als Fettauffangschale unter einem Drehspiess oder als stabiler Untersetzer für ein Bierdosenhähnchen. Vielseitig, langlebig und durchdacht: Das Outdoorchef Universalrack ist die ideale Ergänzung für jeden Grill, der mehr kann als nur Würste braten.