Outdoorchef Blazinglas für Infrarot-Keramikbrenner für Outdoorchef Lugano, Arosa und Davos

Das Outdoorchef Blazinglas aus hochhitzebeständiger Glaskeramik revolutioniert das Grillieren auf Infrarot-Brennern. Es hält extremen Temperaturen bis zu 900 °C stand und ist speziell für die Blazing-Zone PLUS der Serien Lugano, Arosa und Davos konzipiert. Der entscheidende Vorteil: Dank der Glasbarriere gelangt die intensive Infrarothitze an das Grillgut, während herabtropfendes Fett oder Marinade zuverlässig vom Brenner ferngehalten werden.
Dies verhindert Fettbrand und Flammenbildung komplett – selbst bei mariniertem Fleisch oder fettreichen Stücken wie Bauchspeck. Das Ergebnis ist ein sauberer, intensiver Geschmack ohne bittere Röstaromen. Das Glas ist beidseitig nutzbar: Die glatte Seite ist ideal für Steaks und Fisch, die geriffelte Seite perfekt für Geflügel und Meeresfrüchte. Auch die Reinigung ist genial einfach: Durch einen kontrollierten Kälteschock in kaltem Wasser lösen sich Rückstände fast von selbst. Ein Must-have für Schweizer Grillfans, die maximale Power mit voller Kontrolle kombinieren wollen.