Frage zu Metaltex Mehlsieb

Zu der Frage zu diesem Sieb finden sich keine Daten.
Bei Mehlsieben gibt es verschiedene Maschenweiten, gemessen wird in der Diagonale (Maschen-Diagonale).
Da gibt es 0.6 , 0.45 , 0.3 , und 0.25 Millimeter. Das sind so die üblichen Maschenweiten für Mehlsiebe.
Man sagt auch noch gerne Lochung als Angabe dazu, was Quadratisch gemessen ist.
Ist gerne mal noch ein Angaben Verwirrspiel

Dieses hier würde ich mit sehr Fein schätzen, oder der als Lochmass 0.5 mm . Wichtiger ist die Güte, wie gleichmässig die Maschen sind.
Und die Güte ist sehr gut bei dem Sieb.
Kurz und knapp, ist ein sehr Feines und gutes Mehlsieb.

So als Übersicht der Abstufungen und Verwendunszweck. Aus einem Bäcker Schulbuch von mir.

0,18–0,45 mm
Sehr feines Sieben ( ultrafeines Mehl in Labors oder Profi-Bäckereien; selten im Haushalt)

0,5 mm
Feines Mehlsieben (Standard für "weißes" Mehl, Torten, Nudelteig; trennt Kleie aus Vollkornmehl)

1 mm
Mittelfein (für normales Mehl oder leichte Trennung von groben Partikeln)

1,5 mm
Grob (für Grieß, grobes Mehl oder Kleie-Aussonderung) . Dazu sagt man auch noch gerne Griess-Sieb

Für andere Anwendungen muss man nach der Feine in Micron suchen. Was dan so 150 Micron wäre . :-)