Um die Milch bei einem manuellen Milchaufschäumer wie dem von Bialetti zu erwärmen, fülle den Behälter bis zu einem Drittel mit Milch und stelle ihn auf eine geeignete Wärmequelle, wie eine Gasflamme oder eine elektrische Kochplatte. Stelle sicher, dass die Flamme nicht über den Rand ragt oder die Hitze auf mittlerer Stufe eingestellt ist. Die Milch sollte nicht kochen, sondern nur warm werden, etwa bei 65 bis 70 Grad Celsius.
Nein, er ist nicht spülmaschinenfest. Wir haben einige Informationen zur Reinigung zusammengestellt:
Reinigung:
Ziehe vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose.
Tauche das Gerät auf keinen Fall in Wasser ein.
Das Gerät lässt sich leichter reinigen, wenn dies unmittelbar nach dem Gebrauch geschieht.
Verwende keine chemischen Produkte oder Scheuermittel.
Gieße anstelle von Milch Wasser in den Aufschäumer, verschließe ihn mit dem Deckel und schalte das Gerät ein. Dadurch wird das Wasser erhitzt und "aufgeschäumt", so dass sich Milchreste aus dem Inneren des Geräts lösen.
Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, entleere das Gerät und entferne die restlichen Rückstände mit einem weichen Schwamm.
Reinige den heißen Milchaufschäumer, den Deckel und den Silikonring mit heißem Wasser und Spülmittel (nicht in die Spülmaschine geben).
Wische die Außenseite des Geräts nur mit einem feuchten Tuch ab.
Warte immer, bis das Gerät vollständig trocken ist, bevor du es wegstellst.
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Ja, es gibt einen Aufsatz, mit dem du die Milch aufschäumen kannst, um viel Schaum zu erzeugen, und einen weiteren, den du verwenden kannst, wenn du nur die Milch (und ein bisschen Schaum) erhitzen willst.
Ich glaube die Angabe von 100cl (=1 Liter) bezieht sich auf den Gesamtinhalt. Das wäre dann aber zuviel. Man kann gut 2-3dl schäumen, je mehr umso grösser das Risiko für eine Sauerei, weils oben rausschäumt. Aber eigentlich kein Problem für 3-4 Cappuchini oder Latte Machiati. Es ist klar der beste Schäumer den ich bis jetzt hatte, da er ein Doppelsieb hat! Habe aber nur warme Milch geschäumt bis jetzt, keine kalte. Gruss MB