Petromax Gugelhupfform gf1 mit Tortenboden-Deckel

Draussen kochen und backen jetzt noch vielseitiger: Mit der gusseisernen Gugelhupfform backt man nicht nur leckeren Kuchen, auch frisches Brot und Aufläufe gelingen in der klassischen Kranzform ideal. Der Gussdeckel der Form vereint mehrere Anwendungsmöglichkeiten: Er ermöglicht das Backen mit Oberhitze in der Draussen-Küche und verfügt umgedreht über eine Tortenbodenfunktion. Die gusseiserne Gugelhupfform mit dem praktischen Tragehenkel zum Aufhängen ist hervorragend für das Backen und Kochen über offenem Feuer geeignet, kann aber auch problemlos für das Backen im Backofen verwendet werden.

Das Gusseisen der Gugelhupfform stellt sicher, dass die Wärme effizient gespeichert und gleichmässig an das Backgut weitergeleitet wird. Ausserdem ist die Oberfläche bereits vorbehandelt und macht somit ein erstmaliges Einbrennen unnötig.

Auf dem Deckel der Gugelhupfform lassen sich dank erhöhtem Rand Glut oder Holzkohle einfach platzieren. Auf diese Weise werden Kuchen, Brot oder Auflauf gleichmässig gar. Doch die Form bietet noch mehr. Der Deckel mit Tortenbodenform kann umgedreht zum Backen von Tortenböden sowie für leckere Quiches und Tartes genutzt werden. Auf seine drei Füsse gestellt, dient er zudem als Pfanne oder als praktische Servierplatte.