Martellato Rahmen für Schnittpralinen

Stelle mit dem Rahmenset für Schnittpralinen wunderbar glatte Pralinen her. Bei Pralinen mit mehreren Schichten sorgst du durch die Kombination verschieden dicker Schnittrahmen für gleichmässig dicke Abschnitte. Durch das perfekte Formen der Ganacheplatten verhinderst du das Entstehen von Resten beim Zuschneiden der einzelnen Pralinen und erleichterst das Trempieren. So erhältst du mühelos perfekte Pralinen-Interieurs, deren Oberfläche wunderbar glatt mit Couverture überzogen werden kann.