De’Longhi punktet mit zahlreichen einzigartigen und innovativen Funktionenwie dem Smart Tamping und dem automatischen LatteCrema-System. Cold Brew kann sie ebenfalls zubereiten. Die La Specialista hat allerdings keinen Wasserfilter, und der Durchmesser der Brühsiebe ist ungewöhnlich klein.
Dieser Testbericht gehört zu einer anderen Variante: La Specialista Maestro Cold Brew