de Buyer Patisserie Rahmen Edels. einst 30-57cm quadrat.

Erweiterbarer quadratischer oder rechteckiger Rahmen mit scharfen Ecken, ideal zum Herstellen von Mousse- oder sahnebasierten Desserts, Biskuitkuchen und Joconde-Keksen.

Dank seines innovativen Designs ist er einfach zu bedienen und ermöglicht das Einstellen und Beibehalten der Grösse mit Fixierkerben an der äusseren oberen Kante für ein glattes Ergebnis; wasserdicht auf einer flachen Backfläche. Der Feder-Edelstahlrahmen ist flexibel und robust für eine einfache Entformung und kehrt immer in seine ursprüngliche Form zurück. Es tritt keine Oxidation bei niedrigen Temperaturen auf, und er verfügt über eine äussere Graduierung.

Geeignet für die Verwendung im Gefrierschrank, Tiefkühler, Schockfroster, Kühlschrank und Ofen. Nicht mit flüssigen Zubereitungen verwenden. Pflege: spülmaschinenfest.