Cynthia Barcomi Muffinförmchen

Das Material ermöglicht durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden. Sie können bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform. Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine aussergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein. Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihm die optimale Leistung erbringen lässt.