Messerschärfer

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Kann mir jemand einen guten Messerschärfer empfehlen, der auch für gezackte Klingen geeignet ist?

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Nicht nur die Messer nutzen sich ab und müssen daher regelmässig geschliffen werden. Auch die Schleifsteine nutzen sich ab. Daher ist es unbedingt notwendig den Schleifstein von Zeit zu Zeit abzuziehen um eine absolut plane Schleiffläche zu erhalten. Dafür gibt es sogenannte Abziehsteine. Diese fehlen noch im Sortiment....

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Hallo, ist es geplant, dass der Rösle Wetzstahl 25cm Messerschärfer, der vor kurzem erhältlich war, wieder verkauft wird? Danke

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Finde, dass noch Steine mit 8000-13000er Körnung fehlen. Diese könnten auch für Rasiermesser verwendet werden. Passend dazu könnten auch Lederriemen ins Sortiment aufgenommen werden. Naniwa und Shapton sind beispielsweise zwei Unternehmen, die Steine dieser Klasse anbieten.

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