Elektrische Trommelreibe für Brösel
Guten Tag allerseits Ich suche eine elektrische Trommelreibe, die sich auch zum Herstellen von Bröseln eignet. Der Arbeitsablauf wäre folgender: Brot in Würfel schneiden, diese im Backofen trocknen lassen und anschliessend in der Reibe zerkleinern. Die Brösel sollten dabei etwas gröber ausfallen – etwa in "Brösmeli"- oder Krumen-Größe, also de gröber als handelsübliche Paniermehl-Brösel. Hat jemand Erfahrung mit solchen Geräten und kann eine Empfehlung bezüglich der benötigten Motorleistung geben? Vielen Dank für Ihre Hilfe!
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