Outdoorchef Ascona 570 G Evo: Die Gaskugel bekommt ein Update
7.5.2026
Der Outdoorchef Ascona 570 G Evo bleibt dem bekannten Gaskugel-Prinzip treu. Neu sind vor allem Details: Edelstahl-Brenner, ein angepasstes Untergestell, ein veränderter Deckel und eine Vorbereitung für das Easy-Check-Thermometer.
Ein Gasgrill ist dann sinnvoll, wenn du oft draussen kochst, aber nicht jedes Mal Kohle anzünden, Glut verteilen und lange reinigen willst. Der Outdoorchef Ascona 570 G Evo zielt genau auf diesen Einsatz.
Das neue Evo-Modell ist eine Aktualisierung der bisherigen Ascona-Generation. Das Konzept bleibt gleich. Outdoorchef verändert Details an Material, Konstruktion und Bedienung. Es ist ab sofort erhältlich.
Der Grill arbeitet mit zwei getrennt regelbaren Ringbrennern und einer Gesamtleistung von 9,70 kW. Outdoorchef gibt einen Temperaturbereich von 100 bis 500 Grad Celsius an. Die Grillfläche misst 54 Zentimeter im Durchmesser. Der Rost besteht aus Edelstahl.
Das Trichtersystem bleibt zentral
Das Trichtersystem sitzt zwischen Brenner und Grillrost. In der indirekten Position verteilt der Trichter die Hitze über die gesamte Grillfläche. Fett tropft nicht direkt in die Flamme. Das soll Fettbrand reduzieren. In der direkten Position bündelt der Trichter die Hitze stärker und ermöglicht hohe Temperaturen zum Anbraten.
Die beiden Ringbrenner lassen sich unabhängig regulieren. Dadurch entstehen unterschiedliche Temperaturbereiche. Sie sind aber nicht so klar abgegrenzt wie bei klassischen Mehrbrenner-Gasgrills.
Die Kugel ist porzellanemailliert und speichert Wärme gleichmässig. Im Deckel sitzt ein Thermometer zur groben Orientierung der Garraumtemperatur. Für präzises Garen bleibt ein zusätzliches Messgerät sinnvoll.
Was sich im Alltag ändert
Im Vergleich zum Vorgänger bestehen nun beide Ringbrenner aus Edelstahl. Zuvor war einer von ihnen emailliert (Stahl). Das verändert weder Leistung noch Funktionsprinzip. Es wirkt sich aber auf Pflege und Haltbarkeit aus.
Der Deckel wird über ein 135‑Grad‑Scharnier geführt. Outdoorchef beschreibt es als leichtgängig und aus Aluminiumdruckguss gefertigt.
Ausstattung ohne Überladung
Das fahrbare Untergestell ist mit zwei grossen Laufrädern ausgestattet. Outdoorchef beschreibt es als stabil, nennt jedoch keine konkreten konstruktiven Änderungen gegenüber früheren Ascona‑Modellen. Trichter und Fettauffangschale lassen sich vollständig entnehmen.
Unter der Kugel sitzt eine Halterung für Gasflaschen mit fünf oder acht Kilogramm. Eine seitliche Ablage und Besteckhaken gehören zur festen Ausstattung. Der Ablagetisch hat zudem eine Einbuchtung für das Outdoorchef Easy Check Thermometer. Das Thermometer ist nicht Teil des Lieferumfangs und muss separat erworben werden.
Titelbild: Outdoorchef
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