Hokkaido Kürbis und Äpfel gebacken
7.11.2017
Ein delikates als auch geniales Herbstrezept: Blitzschnell zubereitet, kostengünstig und fast schon übertrieben gesund. Das kriegt auch ein Anfänger gebacken.
Infos
- Für vier Personen
- Zubereitungszeit 10 Minuten, mit einem schlechten Messer länger
- Backzeit 30 Minuten
- Kosten zwischen 10 und 15 Franken (pro Person somit weniger als 4 Franken)
Zutaten
- 1 ganzer Hokkaido Kürbis
- Vier bis fünf säuerliche Äpfel
- 150 g Pinienkerne (eine Packung)
- Olivenöl
- Salz
Leider habe ich nach dem Backen kein weiteres Foto geschossen, zu schnell war das Gericht bereits wieder weg. Die Bekochten waren schnell.
Produkte
Oliver Herren
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Oliver.Herren@digitecgalaxus.chCool: Schnittstellen zwischen der realen Welt und der Welt der reinen Informationen aufbauen. Uncool: Mit dem Auto ins Einkaufszentrum fahren, um einzukaufen. Mein Leben ist «online», und das Informationszeitalter ist meine Heimat.
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