Valrhona Copertura in latte, Jivara 40%
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Informazioni sul prodotto
Con un sapore pronunciato, una marcata nota di cacao e aromi armoniosamente bilanciati di vaniglia e malto, questa pregiata copertura del più famoso produttore di cioccolato al mondo, Valrhona, conquista tutti gli amanti del cioccolato. Costituisce la base perfetta per praline raffinate, dolci tavolette di cioccolato e graziose decorazioni in cioccolato. Inoltre, grazie alla sua forma, è ideale per la tempera con il metodo a secco.
Ingredienti: burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero di canna, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di malto d'orzo.
Allergeni: glutine, latte. Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio.
Tipo di decorazione | Cioccolato di copertura |
Descrizione dettagliata del colore | Marrone |
No. di pezzi | 1 x |
Allergeni contenuti | Frutti a guscio duro |
No. di articolo | 20425875 |
Produttore | Valrhona |
Categoria | Decorazione pasticceria |
Data di rilascio | 6.4.2022 |
Tipo di decorazione | Cioccolato di copertura |
Consumo | Mangiare |
Colore | Marrone |
Descrizione dettagliata del colore | Marrone |
Energia in kcal | 586 kcal |
Energia in kJ | 2438 kJ |
Fat | 41 g |
di cui acidi grassi saturi | 25 g |
Carboidrati | 45 g |
il suo zucchero | 44 g |
Fibra | 3.10 g |
Proteina | 8.20 g |
Sale | 0.23 g |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariano |
Descrizione | Copertura al cioccolato al latte |
Alcool | Analcolico |
Allergeni contenuti | Frutti a guscio duro |
Origine | Francia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Secco |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 1000 g |
Contenuto | 1000 ml |
Ingredienti | Burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero di canna, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitine di girasole, estratto di malto d'orzo. |
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