Name: Gran Caffè Espresso Classico
Brand: Tchibo
SKU: 52483447
Price: 4.1 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Tchibo

Tchibo Gran Café – la migliore qualità del caffè per la tua macchina Nespresso®.

- Nella capsula di alluminio
- Compatibile con Nespresso®
- Un espresso equilibrato con note di nocciola e cioccolato fondente
- Torrefatto secondo l'autentico metodo italiano

Una miscela armoniosa di caffè Arabica selezionati provenienti da Sud e Centro America, torrefatti secondo il tradizionale metodo italiano e sigillati per preservarne l'aroma. Scopri con questo Tchibo Gran Café un espresso equilibrato con note di nocciola e cioccolato fondente.

Le capsule della gamma Tchibo Gran Café sono compatibili con le comuni macchine Nespresso® e possono essere preparate come di consueto con la tua macchina Nespresso®.

Grazie alla sigillatura che preserva l'aroma delle capsule, si evita l'ingresso di ossigeno, luce e umidità. In questo modo, il caffè rimane fresco anche senza ulteriore imballaggio. Tchibo Gran Café offre così un'alternativa più ecologica rispetto ad altre capsule compatibili con Nespresso®.

Intensità: 4 su 6

Consiglio di preparazione: Espresso (40ml), Latte Macchiato, Cappuccino.

Immagine prodotto Tchibo Gran Caffè Espresso Classico (10 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Caffeina

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Intensità

Sapore

No. di pezzi

L'unità di vendita è il raggruppamento di unità di articolo in un'unità vendibile, che può essere l'unità più piccola o un raggruppamento per la vendita al cliente.

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