Sponser Whey Isolat 94 CFM

Le proteine supportano la costruzione e il mantenimento della massa muscolare. Il Whey Isolate CFM è un isolato di proteine del siero di latte ottenuto tramite microfiltrazione a flusso incrociato, con un contenuto proteico estremamente elevato del 94% nella sostanza secca. A differenza di altri processi di produzione, il metodo a flusso incrociato (microfiltrazione e successiva ultrafiltrazione, senza scambio ionico) consente la massima conservazione e concentrazione delle frazioni proteiche di valore. Allo stesso tempo, questa tecnologia permette di ottenere un contenuto di grassi e minerali il più basso possibile, mantenendo la massima qualità biologica (170 secondo Oser). L'alimentazione con erba in campo aperto durante tutto l'anno e il metodo CFM descritto garantiscono una proteina naturale e non denaturata dal siero di latte.