SONNENTOR Semi di senape neri interi BIO (80g)
I semi di senape neri sono leggermente più piccanti di quelli gialli o bianchi. I semi di senape gialli e neri sono particolarmente importanti nella cucina dell'India meridionale e vengono tostati nel ghee (burro chiarificato) prima di essere utilizzati, il che conferisce al sapore pungente una componente di nocciola e lo rende più delicato. I semi tostati sono deliziosi nei curry di pesce e di verdure e sono anche un ingrediente delle paste di curry e delle miscele di spezie.
Varietà di spezie | Senape |
Origine | India |
No. di articolo | 36641437 |
Produttore | Sonnentor |
Categoria | Sale + Spezie |
No. di fabbricazione | 100108 |
Data di rilascio | 22.6.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Sale + Spezie | 111 di 1661 |
Collegamenti esterni |
Varietà di spezie | Senape |
Origine | India |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Descrizione | Semi di senape nera interi biologici |
Dieta | Vegana, Vegetariano |
Conservazione | Oscurità |
Imballo | Borsa |
Dotazione | Sonnentor semi di senape neri interi BIO sacchetto 80g |
Peso | 80 g |
Lunghezza | 11.50 cm |
Larghezza | 5.80 cm |
Altezza | 3.60 cm |
Peso | 92 g |
Ingredienti | Semi di senape nera da agricoltura biologica. |
Raccomandazioni d'uso | I semi danno un'esplosione di sapore nei curry di pesce e di verdure, nelle zuppe piccanti, nei chutney e nelle marinate. Tostandoli brevemente si ottiene un sapore di nocciola. |
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