Sonnentor Aglio in granuli

Sonnentor Granulato di Aglio

Composizione: Aglio*
Legenda: * Biologico, ** Germoglio, *** Demeter.

Caratteristiche: Scaccia i vampiri e delizia i buongustai. Chi lo evita per paura dell'alito cattivo si perde qualcosa. Amato da molti, odiato da alcuni, l'aglio conferisce carattere a innumerevoli piatti. Il suo intenso e piccante aroma cambia rapidamente quando è cotto o fritto. Così, l'aglio cotto o fritto risulta significativamente più dolce e delicato rispetto alla variante cruda. Che sia cotto, fritto o crudo, l'aglio si abbina praticamente a tutto. Suggerimento: Poiché l'aglio diventa molto rapidamente amaro durante la frittura, è consigliabile riscaldarlo a bassa temperatura e rapidamente.

Utilizzo: L'aglio è senza dubbio un jolly tra le spezie. Può infatti arricchire in modo raffinato ogni tipo di piatto o conferire loro il suo sapore aromatico e allium.

Valori nutrizionali:
Energia: 1290 kJ (307 kcal) per 100 g
Grassi: 0.4 g per 100 g
di cui acidi grassi saturi: 0.1 g per 100 g
Carboidrati: 20.7 g per 100 g
di cui zuccheri: 3.9 g per 100 g
Proteine: 10.2 g per 100 g
Sale: 0.1 g per 100 g

Allergeni: Può contenere anidride solforosa e solfiti.

Avvertenze: Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Produttore: Bio Partner Schweiz AG, Staufferstrasse 2, CH-5703 Seon.