Sirocco Genmaicha

Questo pregiato Genmaicha proviene dall'isola principale di Honshū, nella prefettura di Shizuoka. Questa regione è conosciuta come il centro del commercio del tè giapponese. Le particolari condizioni del suolo, unite a un clima speciale, caratterizzano questa regione e permettono alle piante di crescere in modo fantastico. La base del nostro Genmaicha è un tè verde a foglia piccola di qualità particolarmente elevata, in contrasto con le solite qualità di Bancha a foglia grande e più semplici utilizzate per il Genmaicha. Il riso integrale viene tostato con la massima cura, in modo da non far saltare nemmeno un chicco di riso. Questa cura si percepisce anche in tazza. Il colore della tazza è verde brillante e le note sono molto aromatiche. Al palato, i sapori contrastanti del tè verde fresco e le note dolci e di nocciola del riso tostato si uniscono per formare una combinazione vincente.