Shimaya Condimento Dashi in polvere

Il condimento Dashi in polvere vegi di Shimaya è un condimento di alta qualità a base di alghe marine (kombu) ed è ideale per la cucina giapponese. Con un contenuto energetico di 211 chilocalorie per 100 grammi, rappresenta un'aggiunta nutriente a diversi piatti. Il prodotto contiene 33,4 grammi di carboidrati, 19,4 grammi di proteine e solo 0,1 grammi di grassi, il che lo rende una scelta sana per preparare brodi e salse. Con un contenuto di sale di 47 grammi per 100 grammi, è importante dosarne l'uso in cucina. Il condimento in polvere dashi è disponibile in una pratica confezione da 1 kg, che ne consente un uso prolungato. È ideale per preparare zuppe, stufati e altri piatti tradizionali che richiedono una base di sapore ricca di umami. La sua origine giapponese garantisce l'autenticità e la qualità del prodotto, che è adatto sia ai cuochi professionisti che ai dilettanti.