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Sempio Pasta di peperoncino piccante, Gochujang

1000 g
CHF14.80/1kg
Consegna tra gio, 7.8. e mar, 12.8.
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Informazioni sul prodotto

Il Gochujang è una tradizionale pasta di peperoncino coreana, nota per il suo caratteristico piccante e il suo sapore unico. È realizzata con fagioli di soia fermentati, peperoncini e riso ed è un ingrediente indispensabile della cucina coreana. Il Gochujang non solo conferisce ai piatti un piacevole piccante, ma anche una nota dolce che lo rende particolarmente versatile. Questa pasta è eccellente per marinate, salse, zuppe e molti altri piatti che necessitano di una componente piccante. Con un peso di 1 chilogrammo, offre una quantità generosa, ideale per l'uso in cucina domestica o per la preparazione di porzioni più grandi. Il Gochujang è inoltre vegetariano e privo di prodotti animali, rendendolo una scelta adatta per diverse diete.

  • Realizzato con fagioli di soia fermentati e peperoncini
  • Versatile nella cucina coreana
  • Vegetariano e privo di prodotti animali
  • Contiene 27 grammi di zucchero per 100 grammi, offrendo una dolcezza equilibrata.

Le specifiche più importanti in sintesi

Allergeni contenuti
GranoSoia
Origine
Corea del sud
No. di articolo
43807188

Informazioni generali

Produttore
Sempio
Categoria
Sale + Spezie
Data di rilascio
12.3.2024
Classifica di vendita secondo Categoria Sale + Spezie
288 di 1535

Proprietà alimentari

gastronomia
Cucina coreana

Origine

Origine
Corea del sud

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Pasta di spezie
Dieta
Vegetariano
Allergeni contenuti
GranoSoia

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
233 kcal
Energia in kJ
982 kJ
Fat
2.30 g
di cui acidi grassi saturi
0.10 g
Carboidrati
40 g
il suo zucchero
27 g
Fibra
0 g
Proteina
6.10 g
Sale
6.70 g

Dotazione

Dotazione
1000gr

Dimensioni prodotto

Peso
1000 g

Dimensioni confezione

Lunghezza
16.80 cm
Larghezza
13.10 cm
Altezza
9 cm
Peso
1.11 kg

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Pasta di riso fermentata (riso, acqua, sale), sciroppo di glucosio, peperoncino in polvere (11%), Acqua, pasta di soia fermentata (acqua, fagioli di soia, sale), alcol etilico, sale, estratto di GRANO, condimento di soia (acqua, sale, fagioli di soia, glutine di GRANO, alcol etilico, estratto di lievito, maltodestrina), succo d'aglio concentrato.

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