Riso Scotti Riso Parboiled

Il riso a chicco lungo parboiled di Riso Scotti è un prodotto di alta qualità, proveniente dall'Italia, che si distingue per le sue caratteristiche particolari. Con un peso di 5000 grammi, questo riso è ideale per la preparazione di una varietà di piatti. Il riso parboiled viene trattato attraverso un processo speciale che preserva i nutrienti nei chicchi e riduce al contempo i tempi di cottura. Il riso ha un alto contenuto di carboidrati (76 g) e rappresenta una buona fonte di proteine (7,4 g), mentre il contenuto di grassi è basso, con solo 1,7 g per 100 g. Inoltre, contiene solo 0,01 g di sale e 0,5 g di zucchero, rendendolo una scelta sana per un'alimentazione equilibrata. Con un apporto energetico di 351 kcal per 100 g, questo riso è un'aggiunta nutriente a diversi pasti. La preparazione è semplice e il riso rimane sgranato e morbido dopo la cottura, rendendolo ideale per contorni, insalate o come base per piatti principali.