Riso Scotti Riso Parboiled

Il riso a grano lungo parboiled di Riso Scotti è un prodotto cerealicolo di alta qualità, caratterizzato da un particolare processo di lavorazione. Questo riso viene cotto a vapore prima della sbucciatura, il che aiuta a preservare i nutrienti e ridurre i tempi di cottura. Con un peso di 1000 grammi, è ideale per vari piatti, da contorni a piatti principali. Il riso a grano lungo ha un alto contenuto di carboidrati (79 g per 100 g) e rappresenta una buona fonte di proteine vegetali (7,4 g per 100 g). Inoltre, contiene solo piccole quantità di grassi (0,6 g) ed è privo di sale, rendendolo una scelta sana per una dieta equilibrata. Con un apporto energetico di 353 kcal per 100 g, questo riso è un'aggiunta nutriente a ogni pasto. Prodotto in Italia, questo riso a grano lungo parboiled unisce qualità e tradizione ed è un ingrediente versatile nella cucina moderna.