Pollastrini Filetto di acciuga in olio d'oliva

Filetti di acciughe in olio d'oliva Pollastrini

Delicatissimi filetti di acciughe in olio d'oliva italiano della casa Pollastrini. Sono perfetti per la preparazione di pizze, salse, paste, tartare o semplicemente da gustare al naturale.

Peso netto: 100 g
Paese di produzione: Italia
Energia: 879,23 kJ / 210 kcal
Sale: 0,62 g
Grassi: 9,71 g
Acidi grassi saturi: 1,88 g
Proteine: 28,89 g
Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g)

Composizione: Acciughe 60 %, olio d'oliva 40 %, sale

Acciughe poco prima di Roma – questa conserva è una delizia!

L'unico produttore di acciughe in olio in Italia utilizza solo le acciughe pescate direttamente nel Mediterraneo, proprio davanti alla sua porta. Pollastrini si trova ad Anzio, una città portuale vicino a Roma. Dal 1889, l'azienda conserva le acciughe in olio d'oliva.

Tutto è iniziato lì, dove tutto inizia sempre: al mare. Lì, Nerone creò la sua enorme villa e un porto da cui per secoli flotte di pescherecci salpavano verso Anzio e tornavano indietro. Una tradizione che il fondatore Pollastrini ha mantenuto viva e salda nel suo cuore, ricco di blu e di mare. Il credo della famiglia è rispetto:

Ciò che scelgo è rispetto.

La mia famiglia dice: Sii rispettoso. La natura mi dice: Sii rispettoso. La mia coscienza mi dice: Continua a essere rispettoso. Bene, dico, utilizziamo il pescato da pesca sostenibile. Imballiamo in vetro e alluminio per un corretto utilizzo delle risorse. Bene, dice il mio consumatore. Bravo, dice il mercato. Ma io dico, non è un segreto, è rispetto. Sono Pollastrini, sono nato dal mare.