Informazioni sul prodotto
Vieni a scoprire il mondo dei Pinsami, le basi di Pinsa che sono il risultato di una selezione accurata di farine, di un lungo processo di lievitazione e di un rigoroso lavoro di stesura dell'impasto a mano. Perché queste basi di Pinsa sono così buone? La miscela di farina di grano, farina di riso e farina di soia insieme al lievito madre mantiene l'impasto molto idratato e leggero, rendendolo molto digeribile e senza l'aggiunta di grassi animali. Inoltre, la nostra Pinsa Romana è l'unica con sale iodato protetto, un sale speciale brevettato che conserva lo iodio anche ad alte temperature. Inoltre, tutte le nostre basi di Pinsa italiane sono croccanti all'esterno e morbide all'interno. Sono adatte sia per ricette salate che dolci e, essendo già precotte, sono pronte in soli 5 minuti.
No. di articolo | 25324951 |
Produttore | Pinsami |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
Data di rilascio | 25.4.2023 |
Descrizione | Prodotti da forno |
Energia in kcal | 235 kcal |
Energia in kJ | 995 kJ |
Fat | 1.80 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
Carboidrati | 46.40 g |
il suo zucchero | 1.10 g |
Fibra | 1.90 g |
Proteina | 7.30 g |
Sale | 1.20 g |
Origine | Italia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 230 g |
Lunghezza | 36 cm |
Larghezza | 23.50 cm |
Altezza | 3 cm |
Peso | 280 g |
Ingredienti | Farina di grano tenero di tipo "0", acqua, farina di riso, farina di soia, 1,1% di sale iodato (sale, 0,007% di iodato di potassio), olio extravergine di oliva, lievito madre di grano essiccato, semola di riso, aromi naturali, lievito di birra essiccato, acido sorbico. Può contenere tracce di senape e lupini. |