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Patisdécor Sucre Perlé (300gr)
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Lo zucchero perlato in piccoli granuli (4-5 mm) è perfetto per essere spruzzato su chouquettes, crostate tropicali, craquelins, biscotti e pasticcini. Questa crema in grani resiste alla cottura e rimane bianca e uniforme. Conosciuto come sucre casson o sucre perlé, è una sottile combinazione di texture croccanti e fondenti. Viene prodotto attraverso l'agglomerazione, la macinazione e la setacciatura dello zucchero cristallino. Facile da usare, può essere incorporato direttamente nell'impasto o spruzzato sopra prima o dopo la cottura.
Tipo di decorazione | Codette di zucchero |
Descrizione dettagliata del colore | Bianco |
No. di pezzi | 1 x |
Allergeni contenuti | Annidatori, Frutti a guscio duro, Glutine |
No. di articolo | 42869725 |
Produttore | Patisdécor |
Categoria | Decorazione pasticceria |
No. di fabbricazione | CD5000 |
Data di rilascio | 10.2.2024 |
Tipo di decorazione | Codette di zucchero |
Consumo | Mangiare |
Colore | Bianco |
Descrizione dettagliata del colore | Bianco |
Energia in kcal | 400 kcal |
Energia in kJ | 1700 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 100 g |
il suo zucchero | 100 g |
Proteina | 0 g |
Sale | 0 g |
Dieta | Vegana |
Descrizione | Zucchero |
Alcool | Analcolico |
Allergeni contenuti | Annidatori, Frutti a guscio duro, Glutine |
Origine | Francia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 300 g |
Lunghezza | 20.80 cm |
Larghezza | 13 cm |
Altezza | 4.50 cm |
Peso | 308 g |
Ingredienti | Sucre blanc. |
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