Morga Miscela di farina a treccia
305 gInformazioni sul prodotto
Preparazione: Mescolare la miscela di farina e il lievito, quindi aggiungere il latte tiepido e i cubetti di burro morbido in una ciotola e impastare fino a ottenere un impasto morbido. Lasciare riposare l'impasto per 3-4 minuti, quindi impastare nuovamente. Dare forma all'impasto in una grande treccia o in due o tre piccole trecce, a piacere. Coprire la treccia e lasciarla lievitare in un luogo caldo per 2 ore. Dopo la lievitazione, spennellare la treccia due volte con l'uovo e cuocere nel centro di un forno preriscaldato a 180°C (forno ventilato) o 200°C (calore sopra e sotto). Cuocere in base alla dimensione delle trecce: tre piccole trecce per circa 25 minuti, due piccole trecce per circa 30 minuti e una grande treccia per circa 35 minuti. Lasciare raffreddare su una gratella.
No. di articolo | 11246082 |
Produttore | Morga |
Categoria | Farina |
No. di fabbricazione | 103270 |
Data di rilascio | 17.6.2019 |
Classifica di vendita secondo Categoria Farina | 31 di 234 |
Collegamenti esterni |
Tipo di farina | Farina di mais, Farina di riso |
Descrizione | Farina |
Dieta | Senza glutine |
Caratteristiche del contenuto | Senza glutine |
Energia in kcal | 338 kcal |
Energia in kJ | 1420 kJ |
Fat | 1.20 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
Carboidrati | 70 g |
il suo zucchero | 0.60 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 8 g |
Sale | 1.90 g |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 305 x |
Imballo | Bottiglia di vetro |
Peso | 305 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 21 cm |
Larghezza | 8.50 cm |
Altezza | 5 cm |
Peso | 316 g |
Ingredienti | Farina di riso* (Italia), farina di mais*, buccia di psillio macinata*, sale marino, zucchero* *da agricoltura biologica. |
Raccomandazioni d'uso | Mescola la miscela di farina e lievito (9 g di lievito secco o 27 g di lievito fresco), versa 3 dl di latte tiepido e 60 g di burro morbido a cubetti in una ciotola e impasta fino a ottenere un impasto morbido e liscio. Forma l'impasto in una treccia grande, 2 o 3 trecce piccole a seconda delle necessità. Lascia lievitare per 2 ore. Spennella la treccia con un uovo e inforna al centro del forno preriscaldato a 180°C. Cuoci per circa 25-35 minuti, a seconda delle dimensioni della treccia. |