Morga Lenticchie nere Beluga Bio
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Informazioni sul prodotto
Insalata di lenticchie Beluga:
100 g di lenticchie beluga, 1/2 cucchiaino di sale marino fino, 2 cucchiai di olio omega 3+6 biologico o in alternativa olio di nocciole spremuto a freddo biologico, 4 cucchiai di aceto balsamico, 1 spicchio d'aglio o 1 cipolla piccola.
Guarnizione: alcune foglie di ruccula
Cuocere le lenticchie beluga senza ammollo in abbondante acqua per circa 35 minuti. Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale marino finemente a circa 25 minuti di cottura. Nel frattempo, sbucciare e tagliare finemente lo spicchio d'aglio o la cipolla piccola.
Scolare le lenticchie beluga e mescolarle con l'olio e l'aceto balsamico. Aggiungere l'aglio o la cipolla tagliati a dadini. Lasciare in infusione bene, guarnire con foglie di rucola e servire.
Lenticchie nere biologiche.
Lenticchie Holle Black Beluga in qualità biologica. Valori nutrizionali: Valori nutrizionali 100 g Grasso 1,4 g Carboidrati 51 g Proteine 24 g Energia 1327 kJ / 313kcal Ingredienti: Lenticchie nere del Nord America.
Origine | Svizzera |
Dieta | Vegana |
No. di articolo | 8728615 |
Produttore | Morga |
Categoria | Legumi + Cereali |
No. di fabbricazione | 103270 |
Data di rilascio | 17.5.2018 |
Collegamenti esterni |
Descrizione | Lenti |
Dieta | Vegana |
Energia in kcal | 322 kcal |
Energia in kJ | 1350 kJ |
Fat | 1.40 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
Carboidrati | 51 g |
il suo zucchero | 1 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 24 g |
Sale | 0.02 g |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Borsa |
Dotazione | 500 g di lenticchie nere Beluga biologiche |
Peso | 500 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 18.40 cm |
Larghezza | 10.20 cm |
Altezza | 5 cm |
Peso | 505 g |
Ingredienti | Lenticchie* nere (Beluga) *da agricoltura biologica. |
Raccomandazioni d'uso | Insalata di lenticchie Beluga: 100 g di lenticchie Beluga, 1/2 cucchiaio di sale marino fino, 2 cucchiai di olio biologico omega 3+6 o, a scelta, olio di noci biologico spremuto a freddo, 4 cucchiai di aceto balsamico, 1 spicchio d'aglio o 1 cipolla piccola. Guarnizione: qualche foglia di ruccula Cuoci le lenticchie beluga in abbondante acqua per circa 35 minuti senza ammollo. Dopo circa 25 minuti di cottura, aggiungi 1/2 cucchiaino di sale marino fino. Nel frattempo, sbuccia e taglia finemente lo spicchio d'aglio o la cipolla. Scola le lenticchie beluga e mescolale con l'olio e l'aceto balsamico. Aggiungi l'aglio o la cipolla a cubetti. Lascia in infusione, guarnisci con foglie di rucola e servi. |