miniSchoggi Burro di cacao biologico

2500 g
CHF73.20/1kg
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Informazioni sul prodotto

Il burro di cacao può essere utilizzato in molti modi, sia per la produzione del proprio cioccolato Bean to Bar, per diluire la copertura acquistata in occasione di un fondue al cioccolato, sia per preparare glasse o basi croccanti. Nella produzione di praline raffinate, il burro di cacao è ideale per la colorazione, permettendo così di creare praline eleganti.

Ingredienti: Burro di cacao
Allergeni: Nessuno.

Le specifiche più importanti in sintesi

Sapore
Nessuno/a

Informazioni generali

No. di articolo
32964294
Produttore
miniSchoggi
Categoria
Ingredienti pasticceria + forno
Data di rilascio
5.5.2023

Proprietà alimentari

Sapore
Nessuno/a

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Burro di cacao
Dieta
Senza glutineSenza lattosioVegana

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
900 kcal
Energia in kJ
3700 kJ
Fat
100 g
di cui acidi grassi saturi
63.20 g
Carboidrati
0 g
il suo zucchero
0 g
Fibra
0 g
Proteina
0 g
Sale
0 g

Origine

Origine
Repubblica Dominicana

Sostenibilità

Sostenibilità
Produzione biologica
Etichetta di sostenibilità
Gemma Bio Suisse

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Contenitori

Conservazione
A circa 18°C

Dimensioni prodotto

Peso
2500 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Burro di cacao.

Nessun diritto di recesso
Nessuna garanzia

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Valutazioni e opinioni

Ritenuta di garanzia

La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.

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Durata della garanzia

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Percentuale di reso

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