McCormick Pepe di Caienna

Peperoncino di Cayenna, ottenuto dai frutti essiccati di peperoncini tropicali maturi, è una spezia versatile che conferisce ai piatti un caratteristico tocco piccante. Originario delle Ande e successivamente divenuto autoctono nelle Antille, questa spezia vanta una lunga storia che risale alle spedizioni di Cristoforo Colombo. I frutti, che crescono su un arbusto cespuglioso, vengono utilizzati in tutta la loro varietà – interi, in purea o macinati. Il peperoncino di Cayenna è noto per esaltare piatti esotici, marinate per pesce, insalate, salse e persino la ratatouille. La sua piccantezza fine ma intensa lo rende un ingrediente indispensabile in cucina, impiegato sia nella gastronomia di alto livello che nella cucina casalinga quotidiana. Con la sua origine francese e l’expertise di McCormick, esperto di spezie dal 1889, questo peperoncino di Cayenna offre un condimento autentico e di alta qualità, che intensifica in modo naturale il sapore dei piatti. La lavorazione accurata e la produzione tradizionale garantiscono un prodotto adatto sia a vegetariani che a vegani, privo di ingredienti allergenici obbligatori da dichiarare.

• Versatile nell'uso
• Piccantezza autentica
• Produzione tradizionale.