McCormick Curry Madras
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Informazioni sul prodotto
Il curry in polvere è una miscela di spezie la cui composizione dipende dalla creatività di chi la prepara. Ognuno ha la propria ricetta, che rimane fondamentalmente segreta. Esistono quindi infinite varianti diverse.
Il curry in polvere è composto da molti ingredienti: cardamomo, anice stellato, cannella, cumino, coriandolo, chiodi di garofano, pepe, semi di senape, chili, pepe giamaicano, curcuma, fieno greco, zenzero, papavero, zafferano, noce moscata, mandorle, cocco e altro ancora. Le spezie intere vengono selezionate con cura, poi vengono tostate prima di essere macinate o trasformate in una pasta colorata.
Il curry Madras si sposa particolarmente bene con piatti sostanziosi: conferisce una nota piccante a carne rossa o bianca, pesce, riso e salse.
Varietà di spezie | Curry |
Origine | Francia |
Allergeni contenuti | Senape |
No. di articolo | 10199119 |
Produttore | McCormick |
Categoria | Spezie + Erbe aromatiche |
No. di fabbricazione | 221063 |
Data di rilascio | 2.3.2018 |
Classifica di vendita secondo Categoria Spezie + Erbe aromatiche | 470 di 1810 |
Varietà di spezie | Curry |
Origine | Francia |
Impegno del produttore | SBTi |
Emissioni di CO₂ | 0.05 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Descrizione | Curcuma e pepe di Caienna, Preparazione di spezie con semi di coriandolo |
Dieta | Vegetariano |
Allergeni contenuti | Senape |
Conservazione | Protetto dalla luce, Secco |
Peso | 38 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 10.70 cm |
Larghezza | 4.30 cm |
Altezza | 4.20 cm |
Peso | 129 g |
Ingredienti | Semi di coriandolo (39%), curcuma (8,8%), farina di senape, fecola di patate, cumino, fieno greco, pepe nero, aglio secco, sale da cucina (4,5%), finocchio, pepe di cayenna (3%). |
Raccomandazioni d'uso | Conservalo al riparo da calore, luce e umidità. |