Majestic Orecchie di Giuda essiccate
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Informazioni sul prodotto
I funghi secchi Mu-Err, noti anche come orecchie di Giuda, sono un ingrediente versatile frequentemente utilizzato nella cucina asiatica. Questi funghi si distinguono per la loro forma caratteristica e la capacità di assorbire liquidi, il che conferisce loro una consistenza delicata quando vengono reidratati. Non solo sono un'aggiunta gustosa a vari piatti, ma offrono anche una serie di benefici nutrizionali. Con un alto contenuto di fibre e un basso contenuto di grassi, rappresentano una scelta sana per una dieta equilibrata. Le orecchie di Giuda Mu-Err provengono dalla Cina e sono vegane e vegetariane, rendendole un ingrediente ideale per diverse abitudini alimentari. Possono essere utilizzate in zuppe, insalate o come contorno per piatti principali, portando con sé una consistenza interessante e un sapore delicato.
- Alto contenuto di fibre di 11,5 g per 100 g
- Vegane e vegetariane, adatte per diverse abitudini alimentari
- Basso contenuto di grassi con solo 1 g per 100 g.
Origine | Cina |
Peso | 50 g |
No. di articolo | 35664018 |
Produttore | Majestic |
Categoria | Conserve |
No. di fabbricazione | 110019 |
Data di rilascio | 17.5.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Conserve | 135 di 537 |
Frutta e verdura in salamoia Tipo | Funghi |
Descrizione | Orecchie di Giuda essiccate |
Dieta | Vegana, Vegetariano |
Energia in kcal | 376 kcal |
Energia in kJ | 1574 kJ |
Fat | 1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
Carboidrati | 75.40 g |
il suo zucchero | 2.20 g |
Fibra | 11.50 g |
Proteina | 9.60 g |
Sale | 0 g |
Origine | Cina |
Emissioni di CO₂ | 0.09 kg |
Contributo climatico | CHF 0.11 |
Conservazione | Secco |
Peso | 50 g |
Lunghezza | 21.10 cm |
Larghezza | 12.10 cm |
Altezza | 7.20 cm |
Peso | 61 g |
Ingredienti | Mu-Err neri (Auricularia auricula judae) 100% (Cina). |
Raccomandazioni d'uso | Adatto al consumo diretto. |