Littlelunch Stufato di lenticchie

Lo stufato di lenticchie biologico Little Lunch, come molti altri piatti, è vegano, quindi potete gustarlo con la coscienza pulita anche se volete consapevolmente evitare la carne e altri prodotti animali. La combinazione di deliziose lenticchie, patate, carote, cipolle, sedano, porri e spezie aromatiche gli conferisce il suo gusto caratteristico. Ma potete anche arricchirlo a seconda dell'umore, ad esempio con cubetti di pancetta fritta, carne tenera o il classico: il bockwurst. Ideale anche come pranzo sano e veloce, ad esempio in ufficio, lo stufato di lenticchie si riscalda semplicemente - a seconda della ricetta, del gusto e dello stile alimentare, anche con qualche salsiccia tagliata finemente - e il cibo dell'anima è pronto. F.