Lima Tamari

Tamari con il 25% di sale in meno è la risposta di Lima alla forte domanda dei consumatori che vogliono ridurre ulteriormente l'assunzione di sale ma non vogliono scendere a compromessi sul gusto. Per ottenere tutti i benefici del sale per l'organismo, il sale deve essere assorbito alla rinfusa. Un'eccessiva assunzione di sale ha l'effetto opposto. Il sale è un minerale naturalmente presente nel corpo umano; è importante consumarlo sfuso attraverso la dieta. Il tamari è un condimento prezioso ed è ampiamente utilizzato nella cucina naturale grazie al suo alto valore nutrizionale e alla varietà di sapori. Come i classici tamari di Lima, il tamari è senza glutine con il 25% di sale in meno. La soia utilizzata è garantita geneticamente non modificata e biologica al 100%. Usi: Il tamari viene utilizzato in cucina e a tavola per esaltare il sapore del brasato di carne vegana, del brodo di pasta, delle zuppe, delle verdure saltate, delle salse da insalata, delle marinate o dei piatti wok. Si armonizza molto bene con l'aceto di riso, l'aglio, lo zenzero e la senape.

Ingredienti: Acqua, soia, sale marino 10,3%, alcool, A. Oryzae.from coltivazione biologica controllata.