L'Herbier de France Rosmarino biologico - 50g -

"Sono andato nel mio giardino a raccogliere il rosmarino...".

Questa canzone francese ricorda l'usanza della Linguadoca di regalare un rametto di rosmarino a una ragazza in segno di adorazione. Allo stesso tempo, avverte le ragazze di non regalare il rosmarino prima del tempo, perché "gli uomini non sono buoni e i ragazzi ancora meno".

Il rosmarino è una pianta altamente simbolica, spesso associata alla fertilità. In passato, le corone di rosmarino venivano poste sulla testa degli scolari per liberare la loro mente. Dalla storia dell'"acqua della regina d'Ungheria", il rosmarino è stato utilizzato anche contro l'invecchiamento. Si dice che migliori la memoria perché stimola l'attività cerebrale.

Oggi il rosmarino viene utilizzato soprattutto per il suo effetto equilibrante sul sistema digestivo.

In cucina, il rosmarino è uno dei quattro ingredienti principali delle erbe di Provenza. I rametti aromatici di rosmarino vengono spesso utilizzati per decorare e insaporire i piatti.

Parte della pianta: Fiore.
Nome botanico: Rosmarinus officinalis.