L'Herbier de France Lavanda biologica

La lavanda è originaria della Persia. Sappiamo da Plinio che la lavanda era già utilizzata nell'antichità e che il suo nome si riferisce al suo scopo principale: Lavanda "lavare" = lavare. Probabilmente la lavanda veniva utilizzata per profumare i bagni. Tuttavia, la pianta divenne famosa solo quando arrivò in Provenza, dove divenne il simbolo dell'intera regione. Alla lavanda sono sempre state attribuite proprietà misteriose, soprattutto in relazione al sonno e ai sogni. Questo spiega, ad esempio, perché i sacchetti di lavanda vengono utilizzati per profumare le lenzuola. Parte della pianta: fiori. Nome botanico: Lavandula officinalis.